这里有一个分析。糖尿病患者能吃水果吗？水果会增加血糖吗？水果富含水分和维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、钾、钠、镁，以及丰富的膳食纤维、有机酸、色素、芳香物质，但蛋白质、脂肪含量很低。水果中的糖主要是单糖，不同的水果有不同的糖。例如，苹果和梨主要是果糖，桃子、李子和柑橘主要含有蔗糖，而葡萄和草莓主要是葡萄糖和果糖。柑橘类水果、燕麦制品和豆类除了含糖外，还富含纤维素、半纤维素和果胶，果胶和半纤维素可以延缓胃排空时间，减缓葡萄糖的吸收，降低血胆固醇和血糖。因此，并不是所有的水果都能迅速提高血糖，加重疾病，而是取决于具体的水果类型。

 

　　根据以上分析，我们知道在选择水果时，我们应该注意水果的含糖量和血糖指数值。在普通水果中，西瓜、菠萝、芒果和火龙果的血糖指数较高，而苹果、葡萄和梨的血糖指数不高；橙子、葡萄柚、桃子、李子、枇杷、草莓、樱桃等含糖量不高，红枣、龙眼、葡萄干、柿子等含糖量较高，应少吃。同时，水果加工产品，如水果罐头和果脯也应禁止食用。吃水果应该在两餐之间进行。有条件的患者可以在吃水果前和吃水果后2小时测量血糖或尿糖，这对了解他们是否可以吃这种水果也很有帮助。